Passar o Natal num hotel é um pequeno luxo moderno: trocar o stress das compras de última hora, do forno sempre ligado e da casa cheia por dias tranquilos, refeições preparadas por chefs e ambientes que já respiram espírito natalício. Para muitas famílias, é uma forma de transformar a quadra num tempo realmente dedicado ao convívio, sem listas de tarefas ou pilhas de loiça à espera.
Entre o continente e as ilhas, há hotéis que apostam em programas completos, com estadia incluída, e outros que apenas abrem as portas para as refeições mais importantes da época. O resultado é o mesmo: bons pratos, ambientes acolhedores e a possibilidade de celebrar rodeado pela natureza, junto ao mar ou em destinos onde o Natal ganha um brilho especial, como os Açores ou a Madeira.
1. Aethos Ericeira
No restaurante Onda, o Natal chega com sabores tradicionais e uma mesa pensada para reunir a família sem pressas. A Ceia de Natal custa 80 €por pessoa (sem bebidas incluídas) e o Almoço de Natal tem o valor de 60€ por pessoa (também sem bebidas). Os menus refletem a cozinha portuguesa mais reconfortante, com sugestões como Bacalhau com cenoura, batata, nabo, couve e ovo BT, Cabrito assado com arroz de enchidos e acelgas, Polvo grelhado com molho de espinafres, nabo e kale e Peru assado com esmagada de batata, alheira, castanhas e demi-glace.
As duas refeições terminam com uma mesa de sobremesas que promete ser um dos grandes momentos da celebração, reunindo doces festivos e outras tentações pensadas para ir picando sem pressas. Para garantir lugar à mesa, o hotel solicita pagamento antecipado de 50% no momento da reserva e o restante até 14 de dezembro.
2. Santa Bárbara Eco-Resort (São Miguel)
A proposta é simples: voar até São Miguel e celebrar o Natal num dos eco-resorts mais bonitos dos Açores. O programa, válido de 23 a 26 de dezembro, inclui três noites de alojamento em Estúdio Blue & Green, pequeno-almoço à la carte, dois jantares à carta e o jantar especial de Natal criado pelo chef Vítor Sobral. Os preços começam nos 485 € por pessoa, em ocupação dupla.
O jantar de dia 24 é o ponto alto da experiência, com uma viagem gastronómica que abre com foie gras caramelizado com bolo-rei de pistácio e ginja, segue com Caldo de cogumelos e Carpaccio de polvo, e culmina no Bacalhau com toucinho e vieiras. A sobremesa é uma rabanada de brioche com calda de vinho do Porto e sorbet de laranja. Entre mergulhos na piscina de água salgada, momentos no jacuzzi ou passeios pela costa norte da ilha, este é um Natal que junta gastronomia, natureza e conforto.
3. Penha Longa Resort (Sintra)
No coração da Serra de Sintra, o Penha Longa Resort apresenta uma Oferta Especial de Natal que inclui estadia e Jantar de Consoada no restaurante Penha Longa Mercatto. Os preços começam nos 560€ para duas pessoas, sendo que o jantar da noite de 24 tem o valor de 135€ por pessoa. O menu destaca criações festivas como a Bola de Berlim de Sapateira e Caviar, o Bacalhau com Fregola e Couve e a sobremesa Winter Forest, que recria uma paisagem de inverno em sabores de avelã, chocolate e pêra.
No dia 25, o Almoço de Natal custa 97€ por adulto (48,50€ para crianças) e apresenta buffets frios e quentes, além de estações dedicadas ao perú recheado com castanha e foie-gras e ao risotto de pêra e gorgonzola. O resort volta ainda a disponibilizar o famoso Bolo-Rei The Chocolate (39€) e o Panettone artesanal (30€), ambos para encomenda. Para os mais novos, a agenda inclui a Fábrica de Brinquedos, Bolachas do Pai Natal e a visita do próprio Pai Natal no dia 24.
Casa na praia airbnb 5
4. Palácio de Tavira
O boutique-hotel combina história portuguesa e herança mourisca e celebra a quadra com um menu especial no restaurante Mirsal. Na Consoada e almoço de Natal, o menu inclui pães variados, velouté de alho-francês com castanhas e cogumelos selvagens, caldeirada de bacalhau com batata-doce e, para sobremesa, rabanada de abóbora com lúcia-lima e baunilha. O valor é de 47€ por pessoa.
5. Praia do Canal Nature Retreat (Aljezur, Costa Vicentina)
No coração da Costa Vicentina, o hotel oferece um jantar buffet de Consoada (85 € por pessoa, bebidas não incluídas) com produtos locais e pratos da tradição: pão de massa-mãe, queijos e enchidos, salada de polvo, gamba do Algarve, rosbife, sopa de peixe, bacalhau confitado e borrego com arroz de forno. A mesa de sobremesas inclui Aletria, Torta de batata-doce de Aljezur, Filhós, Queijinhos de amêndoa, Bolo Rainha e fruta da época. O alojamento com jantar começa nos 436€ em Quarto Premium Vista Parque Natural.
6. Vermelho (Melides)
O Vermelho propõe um Natal íntimo e elegante. No jantar do dia 24, o restaurante Xtian serve um menu de quatro momentos com sabores portugueses e alentejanos; no dia 25, as opções são à la carte, com carrinho de sobremesas natalícias. Entre 21 de dezembro e 4 de janeiro, há tratamentos de spa (massagem Svedana Pinda) e workshops de pintura e cerâmica, que prolongam a experiência da quadra para hóspedes que decidem pernoitar. Preços sob consulta.
7. Belmond Reid’s Palace (Funchal)
O hotel histórico transforma o Natal numa experiência familiar e elegante, com coro de Natal, hora do conto, workshops de licor e bolachinhas, visita do Pai Natal e jantares de gala com música ao vivo. O jantar de 24 de dezembro custa 280€ por adulto e 100€ por criança (vinhos incluídos), e o almoço buffet de dia 25 custa 80€ por adulto e 40€ por criança (bebidas não incluídas). Com vista privilegiada sobre o Atlântico, é uma escapadinha perfeita para um Natal soalheiro.
8. Valverde Santar Hotel & Spa Relais & Châteaux (Santar)
Inserido num solar aristocrático do século XVII, o hotel oferece um Natal intimista com gastronomia de conforto. A ceia de Consoada inclui gamba rosa, bacalhau com batata e couves da horta, peru com castanhas e frutos secos e rabanada com Vinho do Porto (75 €/pessoa, sem vinhos). No almoço de dia 25, cabrito do Caramulo com arroz de forno e arroz-doce da Avó Lurdes (67,50 €/pessoa, sem vinhos) completam a experiência.
Valverde Santar Hotel & Spa
9. Torel Quinta da Vacaria (Douro)
Num cenário centenário no Douro, o boutique hotel propõe experiências de Natal que combinam gastronomia, bem-estar e workshops. No dia 24, o restaurante 16Legoas serve bacalhau confitado e magret de pato (90€/pessoa, sem bebidas) e, no dia 25, o almoço inclui polvo e cabrito assado com dois buffets generosos (100 €/pessoa, sem bebidas). Entre harmonizações de vinho do Porto, massagens natalícias e workshops criativos, este é um Natal com arte, sabores e relaxamento no Douro.